Senior Restaurant Manager

Rumah Sakit Nanda Gadget · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Rumah Sakit Nanda Gadget sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi restoran kami berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan kualitas layanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk menu, layanan pelanggan, dan inventaris.,Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.,Membangun dan memimpin tim karyawan dengan memberikan bimbingan dan pengembangan profesional.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran sesuai dengan regulasi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen rumah sakit tentang kinerja restoran.,Menangani keluhan dan masalah pelanggan dengan profesionalisme.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk memastikan restoran tetap relevan dan kompetitif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner atau hotel.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.,Pengalaman dalam mengembangkan strategi pemasaran dan meningkatkan pendapatan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim multi-disciplinary.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen timStrategi pemasaranKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan kepemimpinanPengetahuan tentang standar keamanan makananPengalaman dalam industri kuliner atau hotel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait