Senior Kitchen Staff
Hokian Vera Mart · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Hokian Vera Mart, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim yang solid dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.,Menjaga standar kualitas makanan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan persediaan bahan-bahan segar dan cukup.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP).,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.,Melaporkan kinerja dapur secara berkala kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen kualitas makananPengembangan menuManajemen persediaanInspeksi harianPenerapan SOPOptimasi penggunaan bahan-bahanKemampuan komunikasi dan kerja sama tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang